自秦朝以来,茶渐渐地进入了人们的视野,先秦时代的《诗经》中就有不少关于茶的记载和歌颂。魏晋时期的文人雅士掀起了一股饮茶之风,隋唐时期更是不可一日无茶。到了明清时期,茶馆、茶艺无处不在。尽管中国的茶文化远远传播到韩国、日本等国家,但是中国依然保留着其独有的茶文化特点。
第一,精神与物质的结合
茶作为一种物质,能吃亦能喝,而其中所延伸出来的茶文化、茶道精神更是丰富多彩。它可以作为物质,令人身心舒畅,健康壮硕;它可以作为一种文化载体,转播思想文化,将物质与精神联合。
第二,高雅与通俗
茶一直都有雅俗共赏的双面。皇室贵族的茶宴,僧人雅士的斗茶品茶以及追求茶之真谛,这都是茶的高雅体现;身为普通老百姓,亦将茶当做生活的一部分,即有茶楼又有普通的饭后茶,这都是茶通俗化的表现。
第三,功能与审美共存
都说神农尝百草,谁能知道神农尝的不是茶叶呢?茶的功能自古以来就有记载,能治病、解渴。茶的审美价值可以从茶本身的形状来观赏,亦或者从茶冲水时茶叶的变化来观赏。大至茶艺的表演、茶礼的缤纷、茶之文化作品的多姿多彩等等都是茶审美价值的体现。
第四,实用性与收藏性
茶的实用在于其功能,而茶独特的炒制手法令茶能成为现代升值的东西。一盒包装独特的普洱茶只要好好收藏,几年后,其茶之香味愈浓,茶的营养物质愈高。
中国茶文化的特点不只以上四点,其所延伸出来的博大精深令人敬畏,小编就先介绍到这来,如果想要了解更多关于茶文化的特点,不妨戳3158茶叶网,做一个爱茶的文化人。