黄茶是人们在炒青绿茶的时候发现的,因为在杀青、揉捻后干燥不足或不及时,茶的叶色变黄,而我们把这些变黄的茶称为黄茶。但是黄茶跟绿茶又不一样,因为绿茶不发酵,而黄茶是属于发酵茶类。其茶汤的品质特点是黄汤黄叶,品种分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类,主要名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安鹿苑等。黄茶的产量很小,中国之外无人饮用......
在炎热的夏季到来之前,是春茶上市的好时间,也是茶友们选购茶叶的最好时间。更有的朋友认为,春茶是一年之间里最好的茶叶,因为经过一个寒冬的哺育
在我国的茶叶分类中,按照发酵程度和制法的不同,可以将茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶六大类。黄茶相对于其他的五大茶类来说,并不是那
可能常喝茶的人会发现,黄茶与绿茶相似,有类似绿茶的功效,同时又经过沤堆,刺激性小,还不伤胃,是一款不错的饮品。但实际上,黄茶还是有些副作用
沩山毛尖属于黄茶,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,历史悠久,品质优异,驰名中外,是被毛主席,刘少奇,华国锋等伟人都夸赞过的湖南名茶。
大家在生活中接触得更多的应该是绿茶和红茶这一类销量...
黄茶,在六大茶类之中属于一种特殊的茶叶,黄茶的制作...
不一样的茶叶,保质期限不一样,那么霍山黄芽保质期是...
储藏蒙顶黄芽的条件有哪些?蒙顶黄芽没办法在短时间...
最近很多的网友都在问北港毛尖茶怎样保存?对于这个...