绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分......
蒙顶茶之所以名贵,除了蒙山独特的自然条件外,便是采摘以及加工的精细。蒙顶甘露,是蒙顶茶中品质最好的一种,其名称最早出现在明代嘉靖年间,是在总
安徽是全国重点的产茶区之一,最有名的四大名茶就是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁和祁门红茶。在安徽的名茶中,还有一个老竹大方,也深受茶人的喜爱。
雨花茶,是属于绿茶类的一种,因产于南京中华门外的雨花台而得名,是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅
敬亭绿雪滋味鲜香爽口,气味浓郁,回甘悠久绵长,是绿茶之中口感偏淡雅的一种,冲泡敬亭绿雪时,一定要选择透明度高的茶具,这样才能欣赏到敬亭绿雪在
六安瓜片,是大家都很熟悉的一个茶名。作为我国制作工...
中国人自古以来就有喝茶的传统,而大多数人喜欢喝绿茶...
绿茶作为我国传统的饮品之一,在经过几千年的饮茶文化...
毛蟹茶产自于福建安溪,和铁观音是同一个产地,也时常...
十大名茶之首的西湖龙井茶不但价格高昂,而且非常之矜...