苦丁茶历史传说悠久 为求封官献茶终成空
根据《万承县志》等资料记载，苦丁茶作为宫廷贡品始于北宋，当时广西万承县一个名叫许朝烈的首领为了讨好宋仁宗，以求封官，遂将一株千年野生古茶树的首批嫩芽，精心制作成干茶进献给皇帝。宋仁宗饮用了几个月后，觉得此茶先苦后甘，提神舒心，健胃消滞，通肠利便，身体情况大为好转，心里十分高兴，给许朝烈封官进爵，还要求许朝烈年年进贡，不得或缺。
“苦丁茶”并不是唯一的一种植物的专用名称，而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称。苦丁茶大多属于热带植物，喜湿怕涝，不耐干旱，在阴凉的环境中生长得很快，但一旦被水连续浸泡达一星期以上，则有生命之危。
作为一种效果十分显著的保健茶，苦丁茶也有着悠久的历史。
根据《万承县志》等资料记载，苦丁茶作为宫廷贡品始于北宋，当时广西万承县一个名叫许朝烈的首领为了讨好宋仁宗，以求封官，遂将一株千年野生古茶树的首批嫩芽，精心制作成干茶进献给皇帝。宋仁宗饮用了几个月后，觉得此茶先苦后甘，提神舒心，健胃消滞，通肠利便，身体情况大为好转，心里十分高兴，给许朝烈封官进爵，还要求许朝烈年年进贡，不得或缺。
几年之后，满朝官员皆效仿宋仁宗饮苦丁茶养生，后宫三千嫔妃发现苦丁茶不仅是养生的良药，还是护肤养颜的妙方，争相抢用苦丁茶。宋仁宗无奈，只得让许朝烈加大进贡数量，如此一来令许朝烈十分苦恼。因为整个万承州只有这么一株茶树，每年顶多只有二、三十斤的产量。
许朝烈正烦恼之际，忽听得一阵雷声，下人来报，天雷已将茶树一巨枝劈断。许朝烈灵机一动，上书朝廷谎称茶树已被天雷劈死，再复难寻，请求免去进贡任务。
宋仁宗虽然失望，却也没有办法，只得准其所请。虽然苦丁茶并非绝种，但许朝烈为免犯欺君之罪，对外还是说苦丁茶已经绝种了。久而久之，便没有人知道真正的苦丁茶是什么样的了，苦丁茶从此绝迹了相当长的一段时间。
人们往往对珍贵的东西好感倍增，恨不得能拥有多点。就连茶叶亦是如此，好茶也会得到茶爱好者的争相收藏。但珍贵的东西往往都是稀少的，无论是茶还是其他，都要合理适量地使用，才不至于弄巧成拙，最终一无所获。
责任编辑：卷边小骨
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茶园里的母亲
