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萎凋,是制茶工序的名称。师傅将采摘下的鲜叶按一定厚度均匀的摊放,通过晾晒…[详细]
杀青后进入揉捻。揉捻是晒青毛茶加工的第二道工序,是通过揉和捻的动作,将近…[详细]
有机茶是指在没有污染的产地,按照有机农业生产体系生产出鲜叶,在加工、包装…[详细]
小岘春为霍山县历史名茶,失传多年。八四年后在诸佛庵小干见村挖掘恢复,试制…[详细]