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茶文化 咏茶诗的发展历程

虽然在浩如烟海的诗歌中,咏茶诗只是沧海一粟,但在艺术上的成就还是美不胜收的,言传至今仍然为人们所称颂。

此外,更有趣的是唐代诗人元稹的宝塔诗《一字至七字诗·茶》

茶,

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

该诗从对茶形像进行描绘到说茶与诗人及僧人的关系,然后说茶经白玉碾碎,用红罗过筛,放进茶碗里,茶汤会泛起黄花般的沬,体现茶的品质优美。最后写晨昏饮茶的景致和茶的提神醒酒功能。

到了宋代,诗人苏东坡曾写过“我官于南今几时,尝尽溪茶与山茗”,他写了大量的咏茶诗,其中有诸多咏茶佳句,如“且将新火试新茶”。诗人陆游的咏茶诗也不少,最让人称颂的是那一句“晴窗细乳戏分茶”。

北宋时期,诗人曾巩在他的《寄献新茶》一诗中写道:“种处地灵偏得日,摘时春早未闻雷。京师万里争先到,应得慈亲手自开。”可见当时人们对于茶叶的喜爱,京城的人们以能最先得到春茶而感到自豪。

清代,诗人陈章在《采茶歌》中唱出了采茶女们的辛劳:“凤凰岭头春露香,青裙女儿指爪长。度涧穿云采茶去,日午归来不满筐。催贡文彩下官府,那知山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心,谁知侬比莲心苦。”

但自从白话诗出现后,茶与诗便断了联系,没有称得上是诗的白话茶诗,有的是现当代诗人用旧体诗写的关于茶的佳句,比如毛主席的“饮茶粤海未能忘”。

都说禅茶一味,茶诗作为我国茶文化的重要组成部分,适合平时的消遣品味,正如黄庭坚所说“口不能言,心下快活自省”,所以当下出版社也有不少关于咏茶诗的选集。

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