黄茶属于六大茶类之一,按鲜嫩程度的不同,黄茶分黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。常见的黄茶种类有蒙顶黄芽、北港毛尖、君山银针等。那么你知道黄茶的泡法是什么?
一、传统黄茶的泡法:
1、清洁茶具;
2、选择好1:50的黄茶与水的分量;
3、将茶叶放进高温杯中;
4、在杯中倒进二分一的水,浸泡黄茶叶;
5、在黄茶叶浸泡了一分钟左右后倒进另外一半水;
6、注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高出向下冲,并将水壶由上往下反复提举三四次。
二、简易黄茶的泡法:
先将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入茶叶适量,泡30秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2至3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。
最好采用软水,如矿泉水、纯净水、山泉水等;也可用自来水。
小贴士:因为黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良、食欲不振、懒动肥胖都可饮而化之。
以上是对黄茶的泡法介绍,饮用黄茶可以消脂减肥,对身体有很大的益处,大家不妨试试。