随着安溪铁观音在茶叶市场的知名度和经济效益的日益提高,很多投资者受经济利益的驱使,近几年来铁观音茶加盟店也日渐火爆。但是铁观音投资也不是一本万利的,如果铁观音茶代理对产品不熟悉的话,一个不小心就会掉进铁观音市场的陷阱当中。
铁观音市场乱象丛生 特级铁观音满街见
不论是街头的茶叶店还是淘宝商城上的茶叶店铺,不难发现都有多种的铁观音种类。而这些铁观音大多盒装精美,售价也是从十几元到几千元不等。在塑封好的包装盒外,多款铁观音都标注为“特级”,价格更是五花八门。
在街边的散茶店内,大多数独立包装的茶叶都有等级,价格也是依铁观音的等级而定的,每级一个价格,但这个等级的评定标准却是商家和店家说了算。很多品种的铁观音只有地方标准,各家铁观音厂商自行评定质量等级并随意标注。
面对“满大街都是特级铁观音”的乱象,铁观音茶代理要如何的辨别它的品质确保货源的纯正呢?下面3158茶叶网就以安溪铁观音为例,看看铁观音等级和价格的秘密到底是什么。
其实,铁观音的等级是具有严格的划分标准的,并不是所有的铁观音都可以获封等级。安溪铁观音按感官指标具体可分为清香型特级、一级、二级和三级;浓香型分特级、一级、二级、三级和四级这几个等级。
而铁观音的价格除了会依等级而变动,铁观音的种类也对其价格会造成一定的波动。一般来说,安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音这三类。三种铁观音因本身的品质不同,故在茶香和价格都相差很大。
铁观音是以铁观音茶的特定制法制作而成,因原料不一定十分纯正,所以在三类茶品中价格也最低,茶价以每500克30元朝上。
正宗铁观音,以红心、红英等品种茶树为原料。主要是由安溪区域内的“红芽歪尾桃”培育而来的新品种,香型也较丰富,常有乳花香、蜜兰香、青芳香、熟韵香等。价钱也较普通的铁观卖得更好一些,茶价一般在每500克100元朝上。
正枞铁观音,以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料,常见的有芝兰香、黄桂香的香型,在三类茶中价格也最贵,茶价一般在每500克在1000元朝上。