如何鉴别和选购茶叶品质
茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，消费者应注意辨别茶叶的品质，接下来，小编就为您解析如何辨别茶叶的好坏。
茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，消费者应注意辨别茶叶的品质，可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别，有条件的还可以经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣嫩度、色泽等。
中下档次的茶叶条索松散、轻飘，色泽枯黄或者有杂色，茶叶中的茶梗、籽、片、末的含量较高，另外如果茶叶香气不够，或者有烟焦、馊、霉等不正常的气味，茶水汤色浑浊，杯底沉淀物很多，而且尽是些碎叶和叶梗，这些茶叶就是中下品茶或是劣质茶。
茶叶特别容易吸收水分和气味，所以不论茶叶本身的质量如何，运输和储存不当都会使茶叶的质量和口感大打折扣。若茶叶被暴露在潮湿的空气中，则很容易吸收空 气中的水分而受潮，甚至发霉，饮用了发霉变质的茶叶对人体肯定是有不利影响的。同样，若将茶叶和气味较重的物品如香皂等一同存放，茶叶就会因为吸收了该物品的气味而丧失了其原有的香味。
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责任编辑：卷边小骨
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