茶叶销售以此充好 消费者该如何抉择
农残、污染物属于茶叶的安全指标，感官品质则决定茶叶的品质指标，即茶叶的品相、口感以及价格。茶叶等级越高，价格越贵，一些名优品种的茶叶相邻等级间差价甚至能达到每斤几千元。
农残、污染物属于茶叶的安全指标，感官品质则决定茶叶的品质指标，即茶叶的品相、口感以及价格。茶叶等级越高，价格越贵，一些名优品种的茶叶相邻等级间差价甚至能达到每斤几千元。究其原因，不外乎暴利的诱惑。有专家透露，商场销售茶叶平均能从中获取30%的利润。茶行业标准化程度低，价格机制不透明，企业不公开标示拼配茶及拼配原料的配比，使消费者被蒙在鼓里，无从知晓购买茶叶的具体属性、成本、品质等，侵害了消费者的知情权。
要根治该问题，除了工商管理部门要出台相应的强制性标准进行约束，规范行业规则，并出台相应的惩戒措施，加强监督，加大打击力度之外。其次，消费者也需提高茶叶鉴别力。事实上，任何茶叶等级都有三大标准供参考：国家标准、地方标准、企业标准。其中，企业标准尤其注重色香味形等感官品质。
消费者购买茶叶应优先选择有一定知名度、有信誉的商家，普通消费者不具备专业的鉴别能力，购买时应根据自身需要购买茶叶，不要盲目追求高等级茶叶，以免受骗上当。消费者购买茶叶应保留消费凭证，以便出现质量问题时有效地维护自身的合法权益。
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责任编辑：卷边小骨
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