天尖茶是什么茶?也许在你的脑海中，是一种茶叶长长尖尖的茶，事实上并非如此。且看我如何为您解释天尖茶。

天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品。早在清朝的道光年间，天尖茶就被列为皇室贡品，除了皇室之外，很少普通老百姓能喝得了天尖茶。可以说，天尖茶就是清朝皇帝的专用茶。天尖茶发展至今，已经成为了现代的南方富贵人家的一种时尚的饮用茶。因为天尖茶既可以泡饮，也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶，特别在南方各茶馆煮泡壶茶，家庭煎泡冷饮茶，很合时宜。现在全国许多省、市饮用天尖茶已成为一种潮流，特别是南方的广州、西北的西安。

从这段天尖茶的历史当中，是否更加疑惑天尖茶到底是什么茶，竟然能上至皇帝下至百姓都对它如此着迷。

其实，天尖茶属于湖南安化黑茶的传统产品之一，湖南安化黑茶被统称为“三尖三砖一花卷”。而天尖茶就属于安化黑茶“三尖”中的一种。天尖茶原料均为黑毛茶，但并不是所有的黑毛茶都能成为天尖茶的原料。黑毛茶有按照等级划分，分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”这七类，而其中在主要以“芽尖”最为贵重，而天尖茶就是以芽叶制作的散黑茶，茶叶并非紧压，而是有所疏散。时下市场上流通的黑茶产品中，以天尖茶为最佳。

那么天尖茶到底是什么茶如此有魅力，也令人如此着迷呢?其实，从天尖茶的工艺、品质、存放、功效之中可以窥探一二。

从工艺上来看，天尖茶的加工工艺可以说是众多茶类当中最为简单的，其原料只要经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装等八道工序，即可为成品茶。

从品质上来看，天尖茶外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润。内质香气醇和带松烟香，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底黄褐尚嫩。

天尖茶如何存放：任何茶叶都需要冷冻存放，天尖茶却是个例外。天尖茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封，保持阴凉通风，防日晒，日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶叶具有很强吸附性，不能与有异味的东西混放在一起，如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。通风阴处是最佳的存放地。

从其功效看，天尖茶的减肥效果很好，但最好的喝刚泡好的浓茶，并且保持一天喝上1.5升，在饭前饭后各饮上一杯，并且需要长期坚持饮用。

经过我的讲解，大家是不是了解了什么是天尖茶了。其实简单来说火，天尖茶就是采用谷雨时节的鲜叶加工而成的黑茶。