在福建的武夷山自然风景区里面你不仅能够领略到秀丽的风光，更能够品尝到味道香浓醇正的武夷山茶。

武夷山是个地灵茶杰的好地方!很多到武夷山旅游的茶客都会发出这样的感慨。武夷山的茶类众多，像四大名枞、正山小种等。四大名枞当中最出名的当属大红袍了，除此之外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟。武夷山还是世界红茶的发源地，这里生产出了世界上第一款的红茶，正山小种。现在武夷山的茶人们经过多年的研发，成功的生产出来顶级的红茶——金骏眉。

武夷山的茶叶不仅种类众多而且质量都非常的出众，很多茶客就会有疑问，为什么武夷山能生产出这么优秀的茶叶呢?

首先这得利于武夷山独特的地形地貌。武夷山的地形是因为地壳板块挤压向上隆起产生的，山脉在冬天的时候能够有效的阻挡来自北方的冷空气，使得山涧里的茶树能够在相对暖和的环境下健康的过冬。

武夷山的水源同样也是生产出高品质茶叶的重要原因。武夷山每年的降水量高达两千毫米，而且这里的植被保护得特别好，土壤的含水量高。这里还有中国最美的漂流——九曲溪，这条溪水围绕着武夷山，滋润着武夷山的茶树。

植物的生长离不开阳光。茶树的生长对阳光有着独特的要求，阳光太柔，茶树生长不了，阳光太强，则会影响到茶叶的品质。茶是一种喜欢阳光，但是怕晒的植物。在武夷山茶区，由于海拔较高，山里三分之一的日子都有云雾，这些云雾能够很好的对强烈的阳光进行过滤。从而使茶树即得到充足的阳光，又不会被阳光晒伤。

武夷山的植被覆盖率特别的高，而且这里远离市区的污染，空气质量十分的清新。在这样的环境下生长的茶当然品质高了。同时武夷山的土壤为碱性的赤壤，特别适合茶树生长。

除了自然环境优越之为，武夷山地区的茶农人的努力也是武夷山茶叶能够闻名遐迩的原因之一。武夷山种植、制作茶叶的历史悠久，一代又一代的茶人在前人的基础上不断的精益求精，把茶叶的品质一步一步的提高。

他们用自己辛勤的双手，每天到茶园里面照看茶树，在采摘的季节里，为了能够采摘出品质好的茶叶，需要在清晨的第一缕阳光升起来的时候就到茶园里采摘茶叶。为了能够确保茶叶的新鲜，他们采摘完茶叶之后顾不上休息就得对茶叶进行炒制。武夷山茶叶的每一份甘甜当中都有茶农的汗水在里面。

就是这样独特的地理环境与不辞辛劳的茶农才能够生产出鲜美醇正的武夷山茶叶。