绝大部分茶企业都不会承认自己的茶叶会比立顿的难喝,经过精心采摘炒制的茶叶味道一定胜过流水线生产的茶叶包。然而现在即使是名气很大的铁观音,龙井茶等,消费者都无法分辨出孰真孰假,甚至连生产日期也是模拟两可。如果商家自己都道不清说不明的话,那谁还敢消费你的茶叶。虽然现在的一些小茶企还没办法跟踪茶叶从采摘到茶叶包装的全过程。但是从出厂到包装到市面上卖,搞清楚茶叶的根源是必须的,这是为自己负责也为顾客负责。相对而言,立顿已更低的价格,就让消费者完全可以挑选自己喜欢的口味,选择最新鲜的生产日期,即使有了质量问题也可以得到合法的解决。
茶叶消费面向年轻的一代
中国作为世界茶叶大国,中国作为人口数量巨大的国家,年轻人士的消费不可小觑。传统文化就像是青少年的枷锁,避之不及。导致80后近70%不喜欢喝茶,90后不爱喝茶者更是高达95%。一零后几乎不会管你什么是茶了。传统文化不能丢,但是传统也时尚潮流也并不矛盾,在茶叶市场还隐藏着这么大的消费群体,实在是不可浪费。
对于茶商品,时尚的茶包装更迎合年轻人的视觉。我觉得一个手工简约包包里面没有人想放一包印着金光闪闪大红袍字样的茶叶包,但是一个简约时尚的喝水杯子大家却不会嫌弃茶叶的存在,所以包装在年轻一代的眼中是一件很重要的象征。茶叶的包装必须用简约时尚的材质,例如牛皮纸之类。包装上也不需要太多的介绍,很多人已经开始极简主义的生活了,以时尚、简约、雅致为主题,将茶完美融入生活,让茶饮用变得更加快捷,还要确保每泡茶都带给消费者最佳口感。没有口感要拿什么来竞争,一杯果汁分分钟就把你打败了。就我想一个茶企业做到这点并不难吧。
如果是茶馆的话也可以不要那么中规中矩,茶叶这种古老而神奇的东方树叶,本身带有无穷魅力。现代生活节奏太快,如果一个茶馆能够用心地给年轻人提供一个悠闲的聊天场所,卖几杯口感好的茶饮,附属一些小点心,喝喝下午茶,看看书。装修也正好符合客人的品味,那么美的地方自然能让人停留。
随着茶叶市场的发展,茶叶终归要回归本真。随着人们思想的转变,茶叶将会有更多的消费群体。所以,茶企在追求回报的道路上,遇到的一些小病小痛其实根本不算什么,只要用心服务,只要做一个有心人,就会有收获。