回族人长寿的秘诀是什么
回民在长期的生活实践中，借鉴、吸收、发展并总结出了一套本民族饮茶的养生之道，其保健功效十分明显。他们长寿的奥妙之一，就是十分注意配制不同的茶水饮用。
在祖国的五十六个当中,回族算得上是一个长寿的民族，回族的许多老人寿命都超过了一百岁，那么到底他们拥有什么样的长寿秘密呢?现在3158茶叶网的小编就为大家带来回族人民长寿的秘诀。
回民在长期的生活实践中，借鉴、吸收、发展并总结出了一套本民族饮茶的养生之道，其保健功效十分明显。他们长寿的奥妙之一，就是十分注意配制不同的茶水饮用。如回民喜欢吃牛羊肉，吃完肉后，多饮砖茶，这样不仅帮助消化、去腻，而且可以有效地溶解脂肪，起到健身之效。
值得注意的是，回民在饮“八宝盖碗茶”中深深体会到，它能驱寒健胃、提气补益、明目清心、延年益寿。“八宝盖碗茶”中，有好几种配料都是健脑健身食物，如芝麻，味甘性平，能补血、润肠、通乳、增智、养发;《五服经》说，“服之不息，可知万物，通神明”，对增强记忆力，提高思维能力起着极其重要的作用，确有 “青春常驻”的功能。红枣，维生素C相当丰富，每百克含量高达540毫克，素有维生素C丸之称，有了它大脑才能机敏灵活。
宁夏回族自治区的回民在“八宝盖碗茶”中放人枸杞、葡萄干等。宁夏枸杞是驰名中外的滋补佳品，它含有维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等成分，有滋肝 补肾、生精益气、补虚安神、祛风明目等功能。实践证明，回族的“八宝盖碗茶”，注重科学配方，是良好的养生食品之一。此俗在回族中代代相传，现已被越来越多的兄弟民族所认识、所吸收，为中国的茶文化做出了重要的贡献。
责任编辑：candy
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