生姜自古以来就被我国人民当做药食两用的佳品。许多医书及保健书上都极力推荐生姜的保健功效,从而衍生出了红糖姜茶这一保健饮品。不过,大家知道怎么喝红糖姜茶才能最大限度地吸收其功效呢?
古人云:“早晨三片姜,胜过喝参汤”,这说明古人有喝红糖姜茶的传统。除此之外, 我们还可以从“早晨三片姜,胜过喝参汤”这句话中可以看出,早晨是喝红糖姜茶的最好时间段。但是为什么要早晨喝最好,而不是晚上呢?
要弄明白这个,首先我们要了解一天当中的十二时辰。中医认为十二时辰对应我们人体的十二经络。十二个时辰对应的人体十二经络依次为胆经、肝经、肺经、大肠经、胃经、脾经、心经、小肠经、膀胱经、肾经、心包络经以及三焦经。
姜属于辛温的植物,姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化。因此,红糖姜茶有祛寒除湿、健脾开胃,促进经血循环,止痛止呕的功效。而脾胃经络的工作时间是什么时候,胃是在7:00—9:00,脾是在9:00—11:00,所以这个时候是脾胃的工作时间,在这个期间喝红糖姜茶是最好的,吸收也是最快的。
其他时间为什么不能喝呢?其实红糖姜茶是属于阳气生发的,因此在春天和夏天阳气旺盛时期,尤其是夏天阳气最旺的时候喝是最好的,比如夏天喝红糖姜茶可以更好的促进阳气的生长。而一天当中春天是有早晨是3点到上午的9点,夏天是有上午的9点到下午的3点。为什么晚上不能喝呢?因为红糖姜茶属于辛温,晚上喝了,容易上火却不容易消化,晚上应该吃一些比较容易消化却清淡食物,比如可以喝桂圆红枣茶或者吃萝卜啊等。
自此,大家都清楚了吧,原来喝茶养生也有这么多的讲究。更多养生茶知识尽请关注3158茶叶网。