普洱茶以其香浓的气味,诱人的滋味深受广大茶客的喜爱。不过普洱茶好喝却不好保存,很多的茶客都遇到过因为没有保存好普洱茶,导致普洱茶产生霉味甚至变质。普洱茶的保存问题一直是茶客所纠结的,现在3158茶叶网的小编就教大家如何保存好普洱茶。
要根据不同地区和环境,对普洱茶进行不同方法的保存。针对有关降低茶品保存质量的各种因素,采取相应防患措施避免茶叶损失。面对不同的环境或条件,采用不同的保存方法。
一、在长年湿度低于65%的地区,只要储存室无粉尘、气味污染,不受小动物损坏,适合自然透气存放。
二、如果只是某些季节的湿度高于68%的地区,储存室无粉尘、气味污染,不受小动物损坏的前提下,在这些季节以外的时节适合自然透气存放;而这些季节内则可以在茶受潮以前,趁其干燥时非真空密封后保存;也可在这些季节内用抽湿机将储室内的湿度降至65%或68%以下。
三、如果没有专用储茶室,储藏环境有异味或杂味,甚至还会受小动物损坏,即使整年湿度都低于65%,也必须非真空封闭保存。
四、如果长年湿度高于68%的地区,无论储室内有无异味或杂味,不管有无小动物损坏,都必须非真空封闭保存,而且必须趁干燥时封存,并在无异味或杂味的环境下开封,否则都会降低保存质量。
可见,普洱茶的存放既不是非密封保存不可,也不是非自然保存不可,而是应根据实情来灵活确定。
总之,普洱茶保存主要应防范:一是因受潮湿发生霉变,二是受潮后吸收周边杂味或异味。这二点是最重要的。