喝茶是饭前好还是饭后好
饭前喝茶好还是饭后喝茶好?许多的人还在为止争执，看完了以下的内容，你就明白到底是饭前还是饭后喝茶好了。
饭前喝茶好还是饭后喝茶好?许多的人还在为止争执，看完了以下的内容，你就明白到底是饭前还是饭后喝茶好了。
1、饭前不要大量饮茶。特别是饮过量浓茶，一是冲淡胃液，二是影响胃液的分泌，会使人饮食时感到无味，消化吸收受到影响。
2、饭后也不要立即饮茶。饮茶有助消化、去脂，但因茶叶中含有茶多酚，它与食物中的铁质、蛋白质等会产生凝固作用，如果饭后立即饮茶，会直接影响到人体对铁质和蛋白质的充分吸收之原故。
3、饮茶最好现饮现泡。如果冲泡时间过久不饮，茶叶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等都会氧化，使茶汤变质，变色，变性，而形成一种对人体有害物质。
吃海鲜、鱼、虾类和含磷、钙丰富的食物时，最好不要喝茶，因为茶中含有草酸根，很容易和磷、钙形成草酸钙，易得结石症，将会危害身体健康。
责任编辑：一笑
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