品味闽南语中的茶语词
闽南语中的茶名茶词是闽南茶文化重要的构成，把盏品茗，胡乱推敲，在下越发觉得有滋有味。 闽南语里似乎觉得把“茶”单字呼叫不大过瘾，所以就有“茶米”一说。
闽南语中的茶名茶词是闽南茶文化重要的构成，把盏品茗，胡乱推敲，在下越发觉得有滋有味。 闽南语里似乎觉得把“茶”单字呼叫不大过瘾，所以就有“茶米”一说。
闽南人喝茶叫“吃茶”，邻里乡亲那“来吃茶”“来吃茶”的招呼声似乎比曹雪芹那伙计叫得还顺溜。且“茶”字的用法在餐饮天地四下伸延，干炒的面粉叫 “面茶”，白糖或红糖冲开水叫“甜茶”，老姜烧汤叫“姜母茶”。其实在闽南父老早期的茶意识里，茶就是乌龙茶，乌龙茶就是茶，因而反倒少有了“乌龙茶”的闽南说法，有时就与地名直接挂钩，但往往更多的是它的各个具体品名。
“黄金桂”原来叫“黄旦”，相传是一位茶妹的芳名，改称“黄金桂”似乎是嫌原名力度、色度都不够吧。闽南人把茶看得很重，这在民间的继嗣活动中体现得尤为明显。
责任编辑：一笑
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
