普洱茶饼是怎样制成的
在汕头，提起普洱茶大部分市民都不陌生，酷爱喝普洱茶、收藏普洱茶的市民也大有人在。至于普洱茶饼是如何制作的，相信不少人就不知道了。
在汕头，提起普洱茶大部分市民都不陌生，酷爱喝普洱茶、收藏普洱茶的市民也大有人在。至于普洱茶饼是如何制作的，相信不少人就不知道了。
在吴承峰所有的制茶工具中，最吸引茶友的是一块重约24公斤的石磨，这是专门用来压制茶饼的工具。记者在现场看到，每次在压制茶饼时，他总是要站在石磨上边，利用身体和石磨的重量，来回绕圈、有节奏、均匀地使力压制茶饼。吴承峰说，要掌握一个茶饼压得好不好，就是要从内心去感受它，考虑要怎么去把它压好，这样压出来的茶饼，才能达到很好的标准。
如今，经过多年的使用，如今这些石磨都沾满了厚厚的茶泽，石磨的原色也变得厚重起来。“有人曾经按一块石磨一万元的价格，要收购我这些石磨，但我并不为所动。”吴承峰说，对他而言，这些石磨意义非凡，是他一生制茶的印证，因此他是如何都舍不得出卖这些石磨的。
责任编辑：一笑
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
