对于中国人来说,喝茶养生早已流传千年,而随着科学昌明,喝茶养生的研究也越来越多,似乎人们生活中的健康隐患都可以靠一杯茶来化解,而事实也是如此。防辐射、保护心血管、防止三高等等都是茶叶的作用,但是又有谁知道茶叶最为主要的作用是什么?
根据专家研究所的研究表明,目前茶叶比较确切的健康功效就是预防癌症,包括肺癌、肝癌、结肠癌、食道癌等等,以及调节血脂,增强免疫力防止吸烟等。
按制作的原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶,后来又有一类在加工的茶,如花茶。由于不同的茶类,茶叶之中的有效成分的不同导致茶叶功效不同。
绿茶能保护心血管。绿茶茶叶里所含有的茶多酚具有很强的生理活性,能够促进体内脂肪的代谢。而脂肪是造成人体三高的最为主要原因,三高则是造成心血管疾病的元首,所以经常饮用绿茶有助于预防心血管疾病。
青茶和红茶能降低胆固醇。青茶属于半发酵茶,红茶属于全发酵茶,但二者之间有一个共同的特点,就是刺激性低。一直以来,红茶都是胆固醇的克星,红茶之中的茶黄素能够减少体内脂肪的积聚,能与胆汁结合成不溶物,而胆固醇是胆汁的原料。红茶促进胆汁的合成,自然也降低了人体胆固醇的含量。
白茶缓解焦虑。白茶的主要功能就是保护脑神经。增强记忆、较少焦虑。因为白茶之中有一只茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,有些喝茶晚上会睡不着,但是喝白茶就不存在这一个问题。尤其是福鼎白茶,据研究,福鼎白茶对于调节免疫力和降低血糖有不错的功效。
黑茶消除脂肪。黑茶具有很好的降解脂肪、抗血凝的功效。黑茶之中的咖啡碱、维生素、氨基酸等等有助于人体的消化,调节脂肪代谢,提高胃液的分泌量,达到消食接触油腻的功能,这也是为什么肉食民族很喜欢喝黑茶的原因。
中国的茶文化博大精深,而茶的功能也是多种多样。除了运动强身之外,喝茶健身也成为了现代生活的一种锻炼和放松方式。还想要知道更多关于茶叶的功效,请戳3158茶叶网了解更多。