当下正是茶叶旺销季节,国际环保组织绿色和平日前发布一份调查报告称,对国内9个品牌18种茶叶进行了抽样检测,发现每种茶叶均含有残留农药至少3种以上。
影响茶叶质量安全主要有四个方面的因素:农药残留物、重金属、有害微生物和非茶异物。最为广大茶友熟悉也最受关注的无疑是农药残留物。事实上,农药问题的实质是打农药到采摘周期是否够长,以及是否打剧毒农药。
当然,完全不打农药几乎是不可能的事情。对于一年一摘的那些茶农而言,肯定是能不打就不打。农药钱和人工费都是成本。但只要发现有病虫害,且危害程度影响到茶园正常生产,那就不得不打了。对于农药残留问题,福建农林大学的相关报告表明,春茶最低,其次依次为暑茶、秋茶和夏茶。另外,绿茶的情况也要好于其他茶类。