郑家三贤茶的不同泡茶方式
郑玄为郑家第七世祖先，郑板桥、郑和都是郑家名人。三人相约往郑家某大户品茶，主人不在，家中茶童必然要沏茶相待。郑家有一种老茶，内涵物质丰富，可是面对三位先哲，茶童却一筹莫展。
郑玄为郑家第七世祖先，郑板桥、郑和都是郑家名人。三人相约往郑家某大户品茶，主人不在，家中茶童必然要沏茶相待。郑家有一种老茶，内涵物质丰富，可是面对三位先哲，茶童却一筹莫展。三贤人生长在不同朝代，自然不是一种口味，该如何沏茶?思索片刻，茶童拿出一把壶来，用一种独特方式给三贤人泡茶。只见茶童先行烫洗杯壶，又展现茶叶给先贤们鉴赏，礼仪周全之后，便开始泡茶。
茶童所用扁身壶，上有太极壶盖，转动中可以标记不同型位。放入茶叶以前，他将茶中细末用罗筛去除，又用手指撮取面张和中段，他将中段置于壶底根部，又将面张置于壶中流口。提壶沏泡，热水轻击茶壶根部，迅即将壶中茶水以细水长流分入郑玄茶盏。
为郑和泡茶，茶童豪气尤生，他挺直身板，再次淋烫壶身，然后启盖高冲，热水冲击壶内茶叶噗噗作响。封壶刹那，茶童又将滚烫热水巡过茶壶全身。郑和茶碗以粗陶制，型大而胎厚。由于时间搁置已久，茶童又将热水注入茶碗烫洗，稍过之后弃了碗中热水淋于壶周。茶童以含首低斟之法为郑和分茶，壶中茶精点滴尽出，茶汤浓香扑鼻。
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
