如何鉴别普洱新茶品质的优劣
对于初尝普洱茶的茶友来说，如何分辨普洱新茶品质的优劣成为他们首要学习的事情。其实，在对普洱新茶是否优质的评估中，有几个重要的指标。
对于初尝普洱茶的茶友来说，如何分辨普洱新茶品质的优劣成为他们首要学习的事情。其实，在对普洱新茶是否优质的评估中，有几个重要的指标。下面3158茶叶网就为您详细的介绍一下。
1. 生津的速度很重要：因为生津是很容易的，很多原因可以令人生津，所以，过份注意生津的感觉反而会混淆，要准确的体验纯粹因为茶的刺激而导致的生津，科学的方法是“体验生津前的感觉”也就是“舌面散发感”，从茶汤入口到舌面散发感出现的时间，为生津的速度，速度越快，越优。
2. 回甘的彻底程度 真正优质的茶，从回甘一开始，苦涩就结束，没有舌面附着感，整个口腔有种很甜润的感觉。
3. 香气的融合度 闻起来和喝下去后的香气程度比例，优质新普洱的香气是喝下去后再从喉咙里面出来，持续很长时间，很清悠。
4. 喉感的深度和持久度 喉感很深的茶，喝起来会有“口腔感觉没有喉部感觉强烈”的体验，且喉咙深处的触感会有一段时间的持续。加上回甘很深，香源也很深，所以就会有，喉咙的感觉比嘴里强烈的感觉。喉感深且苦涩短淡汤感厚实的茶，在一定温度和浓度条件下，胸部都会有异常舒服的暖热感。
责任编辑：candy
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