人们常喜欢把瓷与陶相提并论而称之为“陶瓷”。这让陶器和瓷器很不开心,明明就不是同一类,非要拽在一起。其实,大家会有这样的提法也是情有可原的。陶和瓷都是火与土的艺术,陶器比瓷器发明的要早一些,之后瓷器的发明在很多方面也是受到了陶器生产的影响。但陶与瓷无论就物理性能,还是就化学成分而言,都有本质的不同。
陶器和瓷器的主要区别表现在:
(1)陶器的胎料是普通的粘土,瓷器的胎料则是瓷土,即高岭土(因最早发现于江西景德镇东乡高岭村而行名);陶的胎料较粗,瓷的胎质较为细腻。
(2)陶胎含铁量一般在3%以上,瓷胎含铁量一般在3%以下;
(3)陶器的烧成漫度一般在900℃左右,瓷器则需要1300℃的高温才能烧
(4)陶器多不施釉或施低温釉,瓷器则多施釉;
(5)陶器胎质粗疏,断面吸水率高。瓷器经过高温焙烧,胎质坚固致密,断面基本不吸水,敲击时会发出铿锵的金属声响。
瓷器的胎体无论薄厚,都具有半透明的特点,而陶器就不具备了。瓷器虽然没有陶器发明的早,但名气却比陶器更大。瓷器是我国独特的创造发明,尔后通过海路和陆路大量输出到海外,才使制瓷技术在世界范围得到遍及。因此,瓷器是我国对世界文明的伟大贡献之一。