白沙溪天茯茶的盖碗冲泡方法
白沙溪天茯茶，白沙溪天茯茶是白沙溪茯茶系列产品中销量最好的茶叶之一，在中央电视台、湖南卫视等频道黄金段都投放有广告。茶叶品质、口感、性价比高。
白沙溪天茯茶是白沙溪茯茶系列产品中销量最好的茶叶之一，在中央电视台、湖南卫视等频道黄金段都投放有广告。茶叶品质、口感、性价比高。
选用用盖碗(150-200ml)冲泡白沙溪天茯茶，茶叶8-10g左右，沸水冲泡。
一、洗茶：洗茶大约12秒钟即可，汤黄亮，第一道冲泡后的茶水不喝，是洗净长期裸露在外的茶体，这也成了黑茶冲泡的一道艺术性的步骤。
二、 在洗茶之后，要把盖碗的盖子拿开，即醒茶，醒茶30秒即可(不喜欢松香浓的人则可醒茶时间稍长，其中09年天茯可缩短时间)。
三、冲泡饮用，冲泡的速度不能太快，水沿盖碗内弧边慢慢流入，这称为第二泡茶，冲泡时间10秒，而后的三到七泡则时间可更短至6—7秒，置入水的速度可以稍加快，八泡以后时间又需稍加长至12秒左右，时间上应“慢快慢”。
四、第二泡至第四泡的茶汤松烟味较浓，微涩，汤色红而亮，第五泡至第十泡的茶汤金黄明亮，口感甜醇而不腻，滑爽，带“菌花香”。我们可将这二至四泡的茶汤单独置于一个公道杯中，待第十泡时，用第十泡之后的茶汤与二至四泡单独置于一个公道杯中的茶汤进行匀合，大概可以加到第十五泡，再进行品饮，口感更佳。同样可以根据自己不同的品味来对不同泡数的茶汤来进行匀合后饮用。
责任编辑：冉冉
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