喝茶能让人越喝越饿，这观点我之前有所耳闻，但喝茶不能解渴我一直都不认可，因为茶水也是水呀，难道还有越喝越渴的道理?不过，这观点于近日被华丽丽地颠覆了。原来，喝茶不能解渴是真的!

近日，公司来了位茶艺师妹子，boss想看看她的茶艺如何，于是叫她去泡茶。我也被boss叫上了，正值口渴的我一听到这消息就屁颠屁颠地跑去看茶艺师妹子泡茶了。几杯铁观音喝下来，除了铁观音的香味的确让人陶醉，给我更直观的感受是喝茶喝久了，人就饿了;喝茶喝久了，人貌似还口渴了。我不禁疑惑：“喝茶为什么会让人感到口干舌燥呢?”泡茶用的茶叶肯定是好茶叶，那么问题肯定出在茶叶里的成分对身体的作用上。那么喝茶为什么会感到口干舌燥呢?

我们所说的口干舌燥最主要的是指舌面发干，舌面太干自然就会有想喝水的想法。我国茶叶有六大类，虽然每种茶叶中的物质成分都不尽相同，但茶叶里都肯定含有茶多酚这种物质。如果说茶叶里有什么东西会让人感到舌面发干，那么一定就是茶多酚。茶叶里的茶多酚在进入口腔后，会在舌头上形成一层不透水的膜，既然是不透水的，你的舌头当然就感觉不到水分了，自然就会发干，产生苦涩的感觉。当这层膜破掉后，舌面重新接触到水，这时就会有一种回甘的感觉。其实，这是好茶的一种标志，因为好茶回甘嘛，这种感觉在喝了绿茶或者普洱生茶这些茶多酚含量较多的茶后感觉尤为明显。

喝茶会感到舌面发干除了跟茶叶里的茶多酚有关，跟茶叶的属性也有很大关系。有不少茶叶性温，喝多了容易上火，比如红茶和黑茶。此外，有一些刚加工出来的茶叶的“火气”也不小，例如刚刚经过杀青干燥的绿茶或刚经过烘焙的红茶，在他们“火气”比较大的时候饮用，就会给人的舌面和喉咙一种干燥苦涩的感觉。因此，喝刚加工出来的新茶，也会让人感到口干舌燥。当然，经过一段时候后，茶叶的“火气”都会慢慢消失的。吃烫的食物会烫得你合不拢嘴，不停找水降温，更何况刚加工出来的茶叶呢?

当然，除了茶叶自身的问题，泡茶水温过高也是个大麻烦，过热饮用会烫伤口腔，也会产生干涩的感觉，我以前喝过几次很烫的开水，那感觉确实很纠结!在古代，就有名医李时珍在著作《本草纲目》里提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”说明喝太烫的茶，对身体是很不好的。

综上所述，喝茶出现口干舌燥的现象并非疾病，而是一种正常现象，大家不必担心。小编从喝茶感到口渴就想到了喝茶为什么会感到口干舌燥，从而又get了一项新知识。其实，我们在生活中要多想想十万个为什么，在生活中更多地学习，这样才能获得进步。