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“僵尸肉”大战“僵尸茶” 利欲熏心的恶果

当然过期的茶叶再如何加工也远不及僵尸肉恶心,僵尸肉欺骗了消费者,民以食为天,食以安为先。茶叶也是日常生活中的必备品,经常喝过期的茶却没有显著的影响,或者人们根本不知道自己喝了不好的茶。

近期新闻爆出比小编年纪还大的“僵尸肉”,它们是市场上卖相极佳的美味佳肴,也是商家利欲熏心的产物。一了解这僵尸肉,就好比把自然博物馆里存放的三十年前的动物尸体给吃掉了,更甚的是这些尸体有的来自疫区,有的严重过期,远比博物馆的尸体恶心。这些走私肉运输条件恶劣,不断解冻等过程中滋生了多少细菌,开始腐烂又重新冷冻。然而在餐桌上人们却毫不知情也毫无疑问地将它们吃下了。

无良商家把这些僵尸肉摆到市场上无非也就是利益的驱使。其实茶叶销售也是这样,也会出现僵尸茶。茶叶这种东西容易吸收空气中的水分,容易沾染异味,稍微保存不当就会破坏其原有的口味。大量茶叶滞销,或者是绵绵雨季茶叶受潮加快变质,商家无法正面面对这些损失,就将旧茶翻炒,然后挂上新茶的标签,再流入市场。过期的茶叶超过了安全的食用期限,已经存在安全隐患了,以旧乱新的茶叶让消费者无从分辨。茶叶过期产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,细菌就会危害健康,轻微的话拉个肚子,严重就会威胁生命安全。

很多茶叶的制作过程确实可能并不如我们想象的那么美好,虽然最终制作出来的东西是被人们接受的。黑茶越久越珍贵,有些黑茶已经变质了但是还有很多人愿意收藏他们,并赋予了黑茶很大的价值。黑茶里的茯砖,这种茶叶向来以能长出一种叫做“金花”的金黄色“花粉”而为贵,并且“金花”越多、越大,砖茶的品质越好、价格越高,而“金花”实际就是一种霉菌,就是冠突散囊菌,俗称“金花菌”。茯砖的生产其实就和平常老百姓家腌制咸菜、制作豆腐乳等发酵食品是一个道理,就是使茶叶经过微生物的发酵。咸菜的表面也会出现很多细菌,豆腐乳表面会产生很多霉菌,猛地一想可能让人害怕。人们都说霉菌都对人体无害,甚至有益,砖茶中的金花也是如此,但是霉菌这种长期生活在潮湿的环境中,而且大量繁殖,感觉黑茶已经不仅仅变质了一次,霉菌多了难道不会对健康造成威胁么?难道只是因为陈年黑茶可以炒出高价值大家都不想揭穿?小编也只能说不要尝试去弄清每件事,因为有时候一些事情不是用来理解的,而是用来接受的。

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