3158茶叶网讯:小米的成功是因为雷军抓到了智能手机爆发这个台风口,“当台风来的时候,猪都能够飞起来!”这是雷军在大会小会上不断重复的名言,证实了找到那个台风口的重要性,导致现在无论是不是猪都在想下一个台风口是什么?
作为普洱茶行业的龙头大益也在寻找那个风口:茶行业加盟模式的风口。
当前的大益面临着市场和经销系统的两层压迫。一方面是专营店之前过于依赖甩货没有形成零售氛围,一旦资本市场和整体大环境不好,则连房租水电都无法撑起。
另一方面经销商由于有差额可赚也能随意甩货,以及部分急于周转资金的店也会甩货扰乱价格体系,破坏自身经销系统,所以才会有很多茶友看到每家店的产品价格不是很统一。这就让茶友们对其专营店模式产生了疑问:难道不应该是统一价吗?为什么会出现部分产品价格差价过大呢?可以说当前大益的经销系统面临着很大的危机,经销商和其旗下专营店之间的关系也很微妙,稍有不慎这条紧绷的链条就会被扯断。
由于大益经销体系比较死板和陈旧,这种利益关系迟早会出现断层。相比较而言,像泾渭茯茶的经销商竞争制度和特许、独立经销商模式更值得推崇。在很多时候这种模式可以让底下的专营店心服口服,愿意并且想要去做大做强。可以设想,当在一个健康的系统中各专营店在产品价格上的恶性竞争不存在的话,那其就只能通过个性化和服务方面的竞争了,这正好是我们茶友想看到的。大益如何处理其经销体系中的问题呢,能否将其经销体系中价格的竞争提升为服务的竞争同样 也值得我们期待。
当前茶企的加盟模式遇到了巨大的挑战,频频爆出有相关茶企破产和跑路,也引起了加盟制企业的深思。不过我觉得不管是加盟制还是直营制都会有其生存下去的方法,只要能在其中找到那个平衡利益点。
如果加盟店在产品价格方面能做到竞争力一致,未来的茶店就能以服务为竞争模式。在茶品价格相近的情况下,让每个加盟店加深自身的服务水平形成软性竞争。在这种条件下,各个加盟店对外一致报价,对消费者服务也才会更加有竞争力。同时,随着互联网技术的应用,每个店会形成一定的顾客群体,也能建立起同步数据,实现同城派送和服务。可以说这样的状况是茶友们共同所期望的。