日本茶道和中国茶艺、朝鲜茶礼为东方茶文化的主要类型,其中日本茶道更被尊为东方的魅力。在日本,茶道代表一种艺术生活,集中了茶艺、书画、花道、香道、禅的艺术形式,是属于美学、心学层面的生活之道。尽管日本的茶道包含了多种生活和精神层面的内涵,但其根本可以归纳为三个主要概念:和敬清寂,一期一会,独坐观念。
“和敬清寂”是日本茶道的四大真谛,是最重要的茶道理念。和,代表的是人与人之间的和睦。敬,则是尊敬,无论是主人还是客人在茶会上都必须要相互尊重,相敬相爱。“清”,既是指清洁也是指灵魂的洗涤,茶人通过从茶具、茶室的清洁,从而达到内心的清净。“寂”,是静寂、静稳,也是茶道追求的最终境界。即茶人们抛开一切思想的束缚之后,一种新的艺术品、艺术表现形式就会应运而生。
日本茶道中的“一期一会”,按照茶礼程序来说,是一种主客之间的互动,尽管主人多次斟茶,客人多次饮用,但也绝对不会再有上一刻所发生的情景。因此,“一期一会”所倡导的是,每一次的茶会,主人都要用尽深意令客人享受到极致的热情,而客人也必须全心全意与主人以诚相交。而从茶道延伸到人生的定义,即“此会今生不再有,要珍惜分分秒秒,事事物物,竭尽全力对对方最好”,它是增加人们之间感情的一种极好的交流方式。
“独坐观念”表现的则是自己的静思。在日本的茶道之中,茶室是在一间安静空旷的房间里,茶者独坐与茶室之中,或静静冥思,或捧杯轻品,静思次日或此时所发生过的那些不可逆转、不能重演的茶事,令自己的内心充满充实之感。此刻,茶者所品的茶不是味,而是内心的体会。
日本的茶道精神往事实上就是一种禅意,所追求的就是一禅一味。从一件小的茶事出发,进而扩展到世界观、人生观以及价值观,从而影响这个人的审美情趣和道德情操的修养。