第二十道:荡气回肠
第三道茶闻香不是用鼻子闻,而是用口腔大口吸入茶气,然后把茶香从口腔逼入鼻腔再呼出,这样可以再精细地感受大红袍茶香的特点。这种闻香的方法就叫“荡气回肠”。
第二十一道:领略岩韵
大红袍生长在丹霞地貌的风化岩上,具有独特的岩韵。头两道菜已经把我们全身的细胞激活,品第三道茶时我们的舌头会感到回味甘甜,会有齿颊留香,喉底回味甘爽的感觉,全身血脉舒张,有一股祥和温暖的气息在身体里流淌,使人微微出汗,飘然欲仙。这种使人五体通泰,心灵舒畅的绝妙感觉就来自于大红袍的“岩韵”。
第二十二道:收杯谢茶
大红袍的冲泡过程到这里就结束了,这是一套完整的茶艺表演,希望能让大家学会冲泡和品味大红袍的方法,感受大红袍的真正魅力。