有好茶喝,会喝好茶,一种清福不过要享这清福首先就须有工夫,其次是练习进去的特别的感觉。这句话出自鲁迅的笔下。中国人爱喝茶,自古以来关于茶的说道就不计其数。喝茶讲究茶道。
茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作忙里偷闲,苦中作乐不完全的现世享乐一点美与和谐,剎那间体会永久,日本之象征的文化里的一种代表艺术。茶文化多姿多彩。凡是有中国人的地方就有茶。煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。
周作人既为苦茶庵老人,应该很讲究喝茶。但周作人也写有一篇《喝茶》文章开篇首先提到徐志摩:前回徐志摩先生在平民中学讲吃茶并不是胡适之先生所说的吃讲茶没有工夫去听,又可惜没有见到精心结构的讲稿,但我推想他讲日本的茶道英文译作Tea而且一定说的很好。关于这一件事,徐先生一定已有透彻巧妙的解说,不必再来多嘴,现在所想说的只是个人的很平常的喝茶罢了鲁迅不喜徐志摩,周作人虽为徐志摩写过悼文,但他对徐志摩的茶道似也并不很热情。
鲁迅在《喝茶》中说:感觉的细腻和锐敏,较之麻木,那当然算是进步的然而以有助于生命的进化为限。如果不相干,甚而至于有碍,那就是进化中的病态,不久就要收梢。鲁迅所说的收梢,可能还远。生命,思想,压抑,痛苦,该敏感的地方不敏感,不该敏感的地方,仍越来越发达。