围炉煮茗 茶事中永远的风炉
古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话和大自然下极其浪漫的诗情画意，而这一切，与风炉全然有着分不开的缘分。
古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话和大自然下极其浪漫的诗情画意，而这一切，与风炉全然有着分不开的缘分。
风炉，原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎，有三足两耳，炉内有厅，可放置炭火，炉身下腹有三孔窗孔，用于通风。上有三个支架(格)，用来承接煎茶的。炉底有一个洞口，用以通风出灰，其下有一只铁质的用于承接炭灰。
风炉的历史要追回中国的唐朝，第一个称为风炉的器物，或是唐代陆羽亲手做的。陆羽在其《茶经》中这样说道：“风炉，以铜铁铸之，如古鼎形”。又说：“其炉，或锻铁为之，或运泥为之。”表明风炉通常由铜、铁，甚至揉泥制作而成。
中国的茶釜传到日本是青铜或黄铜做的，后来随着演习茶道的人增加，日本国产的铁茶釜问世，并很快成为主角。特别是日本茶道独创的地炉形式，扩大了茶釜的可占空间，为茶釜形式的多样化提供了条件。日本茶釜从实用起步，逐渐演变成艺术形态。由于日本茶釜从史至今都是手工制作的，所以，任何一只茶釜都是独一无二之作。
“围炉煮茗”，茶事中有永远的风炉，从惜茶、惜人到惜具，珍惜茶给我们带来的一切感受吧!
责任编辑：一笑
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
