茶香倾城 一叶嫩芽载文化
信阳毛尖，现已成为一座城市的名片，一组人文的符号，一种精神的象征。
信阳毛尖，现已成为一座城市的名片，一组人文的符号，一种精神的象征。
近些年，随着茶产业的兴盛，信阳茶馆也成了城市的一道独特风景。对整个茶馆业而言，经营茶楼文化有着非同一般的意义。随着社会经济的发展，人们对于精神生活的质量要求也越来越高，如果茶馆、茶楼仅仅局限于茶叶本身的经营，而不注重自身文化品位的经营和提高，势必难以满足消费者日益增长的精神生活需求。在很多消费者的心目中，他们就是要寻找“宝鼎茶闲烟尚绿，幽窗棋罢指犹凉”的文化意境和氛围。显而易见，茶楼的底蕴和内涵是影响消费者选择茶楼的首要因素。
针对加强茶与健康的科学研究，促进茶叶消费的问题，信阳市中医院副院长宋尽良提到，饮茶有利于健康，这是人们的共识。但是茶的保健功能究竟有多大，如何正确、科学地饮用才能达到效果，这些都有待于研究，并把这类知识普及到广大消费者，以科学的方式促进茶叶消费。
责任编辑：一笑
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
