茶叶误区的解读
茶树也分青、壮、老年，青壮年期营养最丰富，老年期时，茶多酚、氨基酸等营养物质越老越少。其实，任何茶类都有最佳饮用期。
茶树也分青、壮、老年，青壮年期营养最丰富，老年期时，茶多酚、氨基酸等营养物质越老越少。其实，任何茶类都有最佳饮用期。
茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽，太嫩的鲜叶做成的茶叶口感淡泊，香气不足。茶树没有经过一定时间的光合作用，营养物质尚未形成，所以每个茶都有最佳的物候期。
对的不一定是贵的。以营养学观点，体质决定适合的茶类。如绿茶偏凉，适合阳性体质，红茶偏热，适合阴性体质，乌龙茶性平，适合所有人群。新茶做出来之后最好放置10-15天再喝，味道好又养胃。
头遍茶汤营养物质最高，大品牌茶的卫生安全有保证，无需洗茶，当然，泡饮普洱茶或质量欠佳的茶叶，洗洗也无妨。
茶叶农残不等于茶汤农残，因其使用脂溶性农药，并非水溶性，顾饮茶安全，大品牌更有安全保证。有人认为，铁观音长在沿海地区，高温多湿，病虫害多，用药多。
责任编辑：一笑
上一篇:花草茶的保存
| 下一篇:我国唐代茶文化进入繁盛时期
时间都去哪儿了 请
故乡记忆之父亲的手
