什么是麦香红茶
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。那什么是麦香红茶呢?
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。那什么是麦香红茶呢?
麦香红茶是由红茶、大麦茶制成的。麦香红茶具有帮助胃肠消化、促进食欲，解油腻养胃、暖胃、健胃防暑降温，补血养颜的功效、利尿功效、消炎杀菌功效、解毒功效 、提神消疲功效 、生津清热功效。 红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
责任编辑：一笑
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茶园里的母亲
