岩茶的制作工艺 岩茶怎么制作的
岩茶的制作工艺是怎样的呢?好的制作工艺决定了岩茶好的品质，因此岩茶的制作工艺是很独特的。下面下编就为大家介绍岩茶的制作工艺。
岩茶的制作工艺是怎样的呢?好的制作工艺决定了岩茶好的品质，因此岩茶的制作工艺是很独特的。下面下编就为大家介绍岩茶的制作工艺。
岩茶的制作工艺之采青：岩茶在采青的时候要按照三叶半开面为原则。当顶端驻茶开到一半，并且三叶全部完全展开的时候，采摘是最好的。
岩茶的制作工艺之萎凋：此步是让岩茶散发出香味的基础。当中鲜叶生理失水的过程要恰到好处，过多会变死叶，散发不够则会影响到做青。
岩茶的制作工艺之杀青：将茶叶当中的花果香气进行进一步的散发。让其一步步的显露出来。
岩茶的制作工艺之揉捻：让其更有利于内物质的混合，更有益于冲泡和饮用。
岩茶的制作工艺之烘培：通过低温来进行长久的烘制。用火调节茶味和茶香，提高茶叶的耐泡程度。
以上就是对岩茶的制作工艺的介绍，希望大家喜欢，同时也希望大家能多多支持和关注3158茶叶网。
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