大家经常在电视会看到很多一块一块像砖头的茶块,那个其实是砖茶,那么砖茶是什么茶呢?砖茶的种类有哪些呢?
砖茶是什么茶?砖茶又叫蒸压茶,即日常人们所称的边销茶,从名字就可以看出砖茶其实就是经过蒸压后,外形有如砖块一般的茶叶。它是用茶叶、茶茎等混合进行压制而成的,有时候也会加入茶末一起进行压制。
砖茶主要在我国的四川、云南、陕西、湖北等省份有出产,是汉族人制作而成的茶品,在历史的茶马贸易中,砖茶被作为一种畅销品深受西北少数民族人士的喜爱,同时还通过茶马古道出口到国外地区。
砖茶也有许多的功效与作用。砖茶有助于降脂减肥,抗氧化,延缓衰老,降血糖,治糖尿病,补充膳食营养,抗癌,杀菌消炎,利尿解毒。
砖茶的种类有哪些?砖茶其实也有很多种类,按照砖茶的原料和制作工艺来分,砖茶可以分为青砖茶、黑砖茶、米砖茶、花砖茶、康砖茶、茯砖茶等几种。
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