如何判断茶叶嫩度 判断茶叶嫩度的方法
在生活中应该如何判断茶叶的嫩度呢?从外形上审评是比较重要的环节，但是主要还是要看芽叶的比例以及叶质上的老嫩程度等因素上来综合判断老嫩度。
在生活中应该如何判断茶叶嫩度呢?从外形上审评是比较重要的环节，但是主要还是要看芽叶的比例以及叶质上的老嫩程度等因素上来综合判断老嫩度。现在3158茶叶网小编就给茶友们来简单介绍下如何判断茶叶嫩度。
如何判断茶叶嫩度？采摘时要注意老嫩均匀制作出来的成品茶叶，外形的品质看起来才会较高。如果采摘时鲜叶的老嫩不均匀制作出来的成品茶叶品质相对会很差。在炒制过程当中会很容易导致茸毛的脱落。芽与嫩叶的比例越大，则说明此茶叶的嫩度就越高。但是就算是同一款的茶，其芽和嫩叶都有厚薄与长短及大小等不一。所以也不能以此来评论该茶叶的特征。
综上所述嫩叶当中含有的果胶较多，也较柔软，上述的如何判断茶叶嫩度希望对茶友有所帮助。如果还想了解更多茶叶知识，可以关注3158茶叶网官方网站。
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