我国茶文化历史悠久,从古至今都有饮茶的习惯,作为产量最大的绿茶,其中的黄山毛峰和西湖龙井都是绿茶的代表茶叶。那么龙井和毛峰有什么区别呢?
西湖龙井的产地在浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。它的特点是外形扁平,,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,颜色分绿黄,味道清香,口感香醇。
黄山毛峰的产地在安徽黄山地区。它的特点是外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色;上等黄山毛峰芽尖似“雀舌”色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘。
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