目前,浙江、湖北、云南等地早春茶已经开始采摘制作。昨日,福州晚报记者走访福州茶叶市场发现,新上市的绿茶还未开卖。福建春茶还需到本月底才会再福州市场上市。
从往年的茶叶市场上来看,3月下旬开始,闽北福安、福鼎、政和等地的春茶才能陆续上市,而武夷山正山小种、武夷岩茶以及安溪铁观音等要到5月才会上市。所以这个时候会出现大多数茶叶店尚无新茶可卖,外地3月初上市的一些特早春茶在福州也难以见到。
现在,很多网店已经开始卖早春茶了。一款特级明前西湖龙井新茶的售价已经飙高达到为5600元/500g。但是这茶叶真假值得怀疑。3158茶叶网提醒各位春茶爱好者,不必急于“抢鲜”。一般来说正宗的西湖龙井春茶最早月底才有上市。早春茶量少,价格高。但5000元以上的高档春茶还是较少的。
据商家介绍,安溪早春茶黄金桂也尚未上市,它是本省产乌龙茶品种中发芽最早的一种,往年也是在3月上旬开始逐步进入市场交易环节,3月中旬过后才会在福州销售。