【明】

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入元明，贡焙制有所削弱，仅在福建武夷山置小型御茶园，定额纳贡制仍照实施。明太祖朱元璋上任后彻底改茶饼为散茶，把我国唐代炙烤煮饮饼茶法改革为直接冲泡散条茶“一沦而啜”法，开创了我国千年茗饮之宗，客观上把我国造茶法、品饮法推向一个新的历史时期，具有重要的历史意义和现实意义。

同时，这一时期的贡茶制度也带动了安化至益阳和长沙的茶马古道的兴盛。

代表人物——(布衣逆袭)明太祖朱元璋

起因：明太祖朱元璋，出身贫寒，才略出众。他善于总结历代王朝兴衰的经验教训，深知“居安虑危，处治思乱”的治国策略。由于他亲自参加元末农民大起义，转战江南广大茶区，深知茶农疾苦，认为历朝进贡的精工细琢的龙凤团茶劳民伤财，于是改茶饼为散茶。

地点：湖南安化、高马二溪等

名品：天尖、四保贡茶、六洞茶等

评分:★★★★☆

理由:这一时期的茶品也带动了边疆贸易，没少赚银子，功不可没。

【清】

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到了清朝，贡茶产地已不局限于以某一地区为重心，凡佳皆进。有些地方的名茶，因一次进贡而享尽殊荣。

(实干家)康熙帝

名品：碧螺春

地点：江苏太湖

评分：★★★★☆

理由：用贾宝玉的话来作比喻：“此茶清香味异，纯美非常。”具特殊的天然香气。

(萌萌哒)雍正帝

起因：清朝皇室是满族，在饮食习惯上和我国蒙古族等游牧民族近似，以肉食为主。普洱茶的降脂、减肥、去油腻的功效，正好弥补肉食为主饮食习惯的不足。

名品：普洱

地点：云南省

评分:★★★★★

理由:不给普洱打满分估计茶道君出门会挨揍。另一个原因是，四爷好萌!

(皇阿玛)乾隆爷

起因：因皇阿玛个人偏爱，西湖地区狮峰山下胡公庙前的“十八棵茶树”从此出了名。

名品：西湖龙井

地点：杭州

评分:★★★★☆

理由:乾隆爷爱玩，爱微服爱泡妞，虽说主推了款龙井茶，茶道君私底下猜想，“最爱”肯定不止这一款，因此，去掉一星。

【结束语】龙颜大悦固然能成就一款茶品，但历史的余烬也足以烤焦一个茶区。贡茶，曾经具备最上乘的原料，优良的山场，最上乘的制茶工艺。随着历史的推移，贡茶的消费阶层皇族消失了，以上“各位爷”(和其他)的御茶园也先后衰落，到今天仅存遗址，以旅游景点的面目出现。

取而代之的，是今天市场上大热的“名山头”产区概念，而这些名山头，其实多为昔日贡茶核心茶区，只是再也不提皇帝威名而已。