一、葛洪富锌茶

葛洪富锌茶，产于霞浦东吾洋之滨的葛洪山中部的涵江茶场。因选用的鲜叶原料富含锌元素而得名。1995年分别获第二届中国农业博览会金奖和福建省名茶奖。

产区林茂茶绿，林带环绕茶园，形成茶林结构的生态茶园，空气湿润，云雾弥漫，阳光漫射，土壤肥沃。据测定，葛洪山土壤锌含量高达50?53mg/kg，春茶含锌量为54mg/kg，夏茶含锌量为48rug/kgo此种得天独厚的自然环境，形成了葛洪山茶树富含锌元素与茶质优异的特点。

品质特点：外形条壮匀直，茸毫披覆，色泽银白。香气清纯，滋味鲜浓回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀亮。天然富锌茶具有明目、抗癌、抗衰老的功能。

采制工艺：选取富锌的福鼎大毫茶一芽一叶至一芽二叶初展的嫩梢为原料，经凉青、杀青、揉捻、初烘、摊凉、复焙、精加工而成。

二、尖峰银毫

尖峰银毫，产于霞浦县南尖峰山东麓的沙江镇茶场。1992年参加宁德地区名茶评比获地区优质茶奖，1995年荣获第二届中国农业博览会茶叶银奖和福建省名茶奖，1996年获福建省优质茶奖。

品质特点：外形银毫披覆，色泽银白隐翠，香气清高，汤色明亮，滋味纯和，叶底嫩绿明亮。

采制工艺：鲜叶原料采自“福云20号”新良种的一芽一叶与一芽二叶初展，采用机制烘青工艺加工而成。其工序为：凉青→杀青→揉捻→初烘→摊凉→复焙→成茶。

三、葛洪开目绿

葛洪开目绿，产于霞浦东吾洋之滨的葛洪山中部的涵江茶场。这里原是晋代化学家、医药学家葛洪炼丹之处，故名葛洪山，为历史名茶产区。明代谢肇涮《长溪琐语》记载：“环长溪百里诸山，皆产茗。……即圣水瑞岩、洪山(注：即葛洪山)白鹤，处处有之。”清代，洪山产制“开目绿”为历史名茶。

1970年，涵江人在葛洪山垦复茶园，建立茶林结构的生态茶园。1991年涵江茶场发掘历史名茶传统工艺，选用国优良种“福云7号”的一芽一叶为原料，采用机制烘青绿茶工艺精心加工而成。其制作工序为：凉青→杀青→揉捻→初烘→摊凉→复焙→成茶。

该产品1991、1992年获宁德地区名茶奖，1991年获福建省优质茶奖，1992年荣获福建省名茶称号并获金杯奖。

品质特点：外形挺直披毫，形似秀眉，色胜白玉;内质香清毫香芬芳，滋味浓醇鲜爽，茶汤清澈明亮，叶底匀润黄亮。

四、涵江大毫

涵江大毫是霞浦县涵江茶场于1992年新开发的形美质优的烘青绿茶。1992年参加宁德地区名优茶评选获名茶奖，同年获福建省名茶金杯奖，1996年又获福建省名茶奖。