马兴先生曾经赞扬普洱茶为“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”，其中高度概括了普洱茶的香气以及味道等特点。

而普洱茶作为一种大众喜爱，并且容易接受的茶，一直以来都有着独特的品质。而说到品质就不得不说起普洱茶的产地。根据专家对于史书的记载可以得出普洱茶最早产自于西双版纳的茶山志宏，因西双版纳地理位置独特，全年较为温和，终年湿润，土地肥沃，山中的原始森林毫无污染，因此生长在这里的普洱茶个个品质优越。因为与樟脑树、枣树等混合生长，因此普洱茶之中还含有淡淡的樟香和枣香。

普洱茶的第二大特点就是其形状。每种茶的形状都不一样，普洱茶作为自古以来就有的名茶，其芽叶长得又长又结实、又大又嫩又软。普洱茶的白毫较多，远处看如同是茶叶之中披着一层云雾一般。普洱茶其中所含有的茶多酚、儿茶素等等与其他各类名茶相比，明显更多。

因为其中的物质特别丰富，所以普洱茶有了一个越陈越香的特点。六大茶类的茶虽然也有保存时间越久越好的，但是越极少有越久越香的。这是有科学依据的，据西南农业大学的教授研究，普洱茶中组成香气的组分含量有16个，明显高于其他茶种，而这样的组分就是形成普洱茶越陈越香以及滋味甘醇的重要组成。越陈年的普洱茶越能闻到一股枣香、荷香以及樟香。

传统的茶叶在现代一般都是用水泡，也有些爱茶人士会煮茶。而普洱茶的饮用方法也是相当多样，除了传统的泡饮和煮饮之外，还能将生普洱和熟普洱混合一起饮用，加强二者的统一功效。不只如此，少数民族的酥油茶或者是盐巴茶都可以用普洱茶制作。

时至今日，尽管有别的茶相继推出，或称为一时得意之茶。但还是没有任何茶能够撼动普洱茶的地位。很多人在喝过的普洱茶之后表示一喝就离不了，这就是普洱茶神秘的魅力。那是因为普洱茶在众多茶类之中有着独特的口味，包含各类茶醇、甘、清的特点，喝久了就会上瘾。普洱茶上瘾并没有什么害处，喝茶百益而无一害，常喝茶能健身补充营养。

更为难能可贵的是，普洱茶属于男女老少都能喝的茶。因为普洱茶属于温性茶，春夏秋冬四季皆能饮用，早、中、晚亦能喝上一盅。所以在流行喝普洱茶的地方，有过这样一首谚语：“早茶一盅，一天威风。午茶一盅，劳动轻松。晚茶一盅，提神去痛。一天三盅，雷打不动。”