百合花,代表着百年好合,常用来祝福新人,百合花制成的百合花茶被称为鲜花小人参,含有多种胡萝卜素,富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素,能清火润肺、养肺安神。
百合是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于北半球的每一个大陆的温带地区,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等,全球已发现有110多个品种,其中55种产于中国,现在经过人工杂交出现了许多新品种。在中国,食用百合具有悠久的历史,中医将百合花入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病。
新鲜的百合花种类繁多,花形典雅大方,姿态娇艳因品种而异,花朵皎洁无疵、晶莹雅致、清香宜人,百合花既宜盆栽和插花,又是常见的庭院花卉。
百合花茶具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值。百合花茶是采用先进的科学技术将百合花加工配制而成,保持了百合花原有的生物活性,具有原生态的特性,滋补作用可与人参并立。百合花茶,性微寒平,味甘微苦,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效,主治咳嗽,眩晕,夜寐不安等。
百合花不仅药补还能达到美容养颜的效果。百合花茶特别适合在秋天饮用,因为秋天一般比较干燥,而百合能清肺润肠,对抗秋燥。多吃百合可以让皮肤滋润,减少脸上皱纹。但是脾胃虚寒、腹泻的朋友就不宜饮用百合花茶了。