玫瑰花茶为再加工茶类,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶香气浓郁、滋味甘美,是各类花茶中女性的首选茶,素有“花中皇后”的美称。
玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花等五个步骤。主要产地为广东、福建、浙江等省,广东主要生产玫瑰红茶、福建主要生产玫瑰绿茶、浙江主要生产玫瑰九曲红梅。
玫瑰花茶最明显的功效就是理气解郁、活血散淤,因此玫瑰花茶能减少痛经不适感,是女性经期的首选茶。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。但本身胃寒、腹泻的人不要服用,常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。
玫瑰花一直以不同的产品形式供应广大女性的需求。以花瓣、花蕾为原料,用作高级香水、医药、食品、化妆品、香精、香料等天然制品吸引女性消费者。无论是玫瑰花茶还是玫瑰花制品,都是消费市场上的是女性的首选。