漳州茶叶市场正在悄然转型。在经历了去年的寒冬，一些品牌连锁店关闭了部分门店，而部分茶叶品牌则放下身段，推出一系列针对普通消费者的中低端产品，以迎合市场需求。

在市场淘汰的背后，不少茶企负责人表示，今明两年市场还将持续低迷，茶企必须主动尝试转型，针对市场可预见的需求下滑，采取符合市场的价格策略、产品多元化等差异化竞争，才能赢得消费者认可。

近几年对于茶企来说，是一个淘汰跟洗牌的过程，明年倒掉的应该会超过一半。有的商家一味坚持，但产品没有优势，只有被淘汰的份。当然，也有的考虑转型，但是转型也是需要资金投入的，比如拆换包装，人力物力都是一笔不小的费用，而且投入后也不一定有回报，销售得不到回报，本来就不多的钱基本等于打水漂，所以，现在都还在摸索尝试。

和高端市场的冷清相比，漳州市区腾飞路一品牌茶企的中低端产品则迎来了市场的追捧。“200块一斤，品种任客户选择，消费者才能真正掏钱来买”，在这家茶企的柯总看来，去年开始的茶叶寒冬远没有过去，市场已经从大单采购逐步向普通消费者过渡。为此，他特意向集团公司申请，今年主打200~300元/斤左右的产品。此外，从简单的销售方式转型，该品牌还采取深加工的茶叶冲泡产品入手，为客户量身定做产品，拓展多元化市场。

在漳州茶叶市场，一些业内人士也正以意想不到的方式来扭转自己的市场。在多家品牌茶叶店选择缩减各自门店的当下，却也有茶叶店选择开拓自己的新市场。一家本土品牌茶叶店就于上个月在漳州市区新开了一家茶叶店，带休闲泡茶包厢，并计划近期在福州新开一家门店。福州的那家门店是其他茶企刚关闭的，他们接手后不需花费任何装修费用就可以直接营业，无形中为自己省了不少费用。