云南滇红怎么泡才好
每升水含有8毫克以上钙镁离子的称为硬水，反之为软水。水的硬度与茶汤品质关系很大，实践证明，用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳;用硬水泡茶，
泡茶，是用开水浸泡成品茶，使茶叶中可溶物质溶解于水，成为茶汤的过程。茶叶中的各化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础，其中多数能在冲泡过程中溶解于水，从而组成了茶汤的色泽、香气和滋味。滇红茶为云南红茶的简称，因产于云南省而得名，因云南所处地区降水丰富，森林茂盛，所产的茶叶品质极佳，矿物质，化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮，颜色呈乌褐状，冲泡出来的茶汤颜色鲜红，汤香四溢，滋味甘醇，下面我们来看看滇红茶的具体泡法吧。
1.准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。
2.用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。
3.往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。
4.将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。
在现代科学中，以每升水含有8毫克以上钙镁离子的称为硬水，反之为软水。水的硬度与茶汤品质关系很大，实践证明，用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳;用硬水泡茶，则茶汤变色，香味大减。应根据茶叶品种、器具大小的不同而有所区别，一般而言，茶与水的比例为：红茶、绿茶——1:50。滇红茶的具体泡法小编就为大家介绍到这里了。
责任编辑：颖子
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