金属茶具是指用金、银、铁、锡等金属材料制成的茶具。金属器具包括茶具在我国使用的历史非常悠久。接下来就跟随3158茶叶网的小编来了解一下金属茶具在我国的情况吧。
秦统一中国之前一千五百年间青铜器的使用就非常广泛,到了唐代,宫廷中银质鎏金茶具使用很多,宋代以后,随着饮茶风格的改变,陶瓷茶具的兴盛,金属茶具逐渐没落。
但是,使用金属制成的贮茶器具,如锡瓶、锡罐等却屡见不鲜。因为金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、陶、瓷等要好,具有较好的防潮、避光性能,更有利于散茶的保藏。并且罐贮茶器多制成小口长颈,其盖为圆桶状。因此,用锡制作的贮茶器具,至今仍流行于世。
除了用锡做贮茶茶具,近期还出现了一种不插电式的不锈钢茶壶,并被广泛应用,此外在办公室中,很多人使用不锈钢的保温杯泡茶。
金属茶具总体来说使用不多,但在我国一些少数名族聚居的地方,由于生活环境的限制,很多地方使用金属茶具,比如以畜牧业为主的北疆牧民,一直使用铝制茶壶,南疆煮香茶一般也使用铜质的长颈茶壶。此外,在一些茶艺表演中,比如蒙山派的龙形十八式和风形十二式的茶艺表演,使用的茶具就有长嘴铜壶。