龙井是我国有名的绿茶品种，至今的历史可是相当的悠久，总计有一千两百多年。其有颜色鲜绿、闻则香郁、味道甘爽、形色美观四大独特之绝境。但除了西湖所生产的叫做西湖龙井外，其他的两地生产的俗称为浙江龙井茶。西湖龙井茶的由来也有是着典故传说。

从前，在龙井村旁边住着一个老妇人，在其所住的地方周围有十多棵的茶树，这边的道路上有很多商人和过路人来来往往，老人家因此就在自家门口放上桌子倒上茶水，让过路的人可以停歇下喝口水休息下，慢慢的此事也就被传开了。可有年冬天，天气很寒冷，茶树都被冻死了，没法泡茶了，不过过路者还是会停下休息。其中有个过路者了解情况后，对老人家说要买走破石臼，老人家不要钱，不过那个人留下钱就走了。等到第二年后茶树又活过来了，过路者又可以喝上茶了。这就是龙井茶的由来。

还有个是根据历史典故有关，相传有年乾隆皇帝来江南视察民情，来到杭州龙井狮峰山时，看到有采茶女在菜茶感觉挺好玩的就自己也上前去采摘起来。采了一会儿，突然有个太监回来报告说太后病了，大家知道乾隆皇帝是个大孝子，因此马上要回去，刚好顺手就把茶叶扔在了自身的袋子里。回京来到太后住所，太后感觉有股清香传来，就问乾隆，乾隆闻香原来是自己带的茶叶，经过几天干掉了，于是就泡了给太后品茗，太后喝后人感觉好多了，乾隆看到很高兴就封这些茶树为御茶。

这两则就是有关龙井茶的由来了，大家如果有机会不妨也去杭州龙井村这边看看吧，顺便品尝下当地的正宗茶品吧。茶乡第一村相信大家不会陌生——龙井村。此地因盛产西湖龙井茶而出名。

龙井茶内也是个旅游胜地。其中的御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰都是景区之点缀。可谓是大自然与村落的结合体现出了茶乡之一大特色。