诗歌创作在唐代是繁盛时期,文人雅士为我们留下了大量的优秀诗篇,其中也有不少诗篇涉及到饮茶、茶具,以此展现了唐人饮茶的情景以及茶文化。
“此处置绳床,旁边洗茶具”,这句诗是白居易《睡后茶兴忆杨同州》一诗中的句子,陆龟蒙的《零陵总记》中有“客至不限匝数,竞日执持茶器”的句子。与茶具相关的诗歌最令人称道的应属皮日休和陆龟蒙互相唱和的《茶中杂咏》和陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏》。
《茶中杂咏》包括的内容有茶坞、茶人、茶笋、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、茶籝、煮茶十题,几乎涵盖了茶业制造和茶叶品饮的全部过程。这里举出一例供大家鉴赏:
皮日休 茶瓯
邢客与越人,皆能造兹器。圆似月魂堕,轻如云魄起。
枣花势旋眼,蘋沫香沾齿。松下时一看,支公亦如此。